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我們看待咖啡的方式與一般人不同,我們把咖啡當成不同個性的人來對待,從量產前為會為每隻豆子「找到適合的烘焙曲線強化風味」,並「附上咖啡師親自沖煮後的參數」,最後再「搭配親自繪製的擬人化小卡」找到適合的感官品嘗方式,我們恰巧運用這個方法在比賽中用這個方法取的不錯的成績,然後在實體及線上的課程中發現了這個可以解決多數民眾覺得『沖煮就已經夠難了,辨別風味更困難!』的問題。我們想跟大家分享我們的豆子與這個方法,即便還不太會沖煮,人人都可以有一個美好的咖啡體驗,碩造屬於你的咖啡美學。

當你拿到了行者的咖啡後,會隨豆附上一張精美豆卡,在品嘗咖啡時,你可以邊看這張卡片邊喝咖啡,卡片中包含了比賽實戰過後的經驗及運用許多感官的及不同的表達意境,再結合測試過的沖煮參數,幫助你更加了解豆子的風味及樣貌,除了包裝療癒,內心品嘗到風味後也更滿足。