Julien朱里昂 JK可麗露 預購8折優惠

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Julien朱里昂 JK可麗露 預購8折優惠

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朱里昂理念結合當地食材和優美環境設計讓大小朋友享受愉快的每一天,輕鬆悠閒的陽明山風情、輕食以及創意餐點,美味下午茶讓人生適度放鬆,適時放慢步調。

商品介紹
JK 可麗露~全台北最好吃的可麗露,外皮酥脆,內餡Q嫩,搭配黑咖啡絕配組合,可麗露的起源,可麗露前身是一種麵包,直到20世紀初由波爾多甜點師添加蘭姆酒與香草,改良成今日的模樣。

另一種說法是,盛產紅酒的波爾多,當地的酒商利用打發的蛋白倒入橡木桶,澄清紅酒,剩下的很多蛋黃,分送給當地修道院,於是修女們利用蛋黃製成可麗露,分送給居民。麵粉、蛋黃、牛奶、糖,萊姆酒和香草的完美比例,外殼焦香好吃的可麗露,就是這樣一點一點演變來!

JK 可麗露嚴選食材,找出黃銅膜與時間的秘密協議,烘培出皮脆內餡滑順香濃的經典可麗露,JK 希望客人在家也能吃到,媲美剛出爐的可麗露口感。